برداشت سیب زمینی در مناطق مختلف مازندران از جمله روستاهای لفور سوادکوه و همزمان با روزهای گرم تابستانی آغاز شد.سوادکوه منطقه‌ای خوش و آب و هواست که مردمان روستاها بخاطر درآمد پایینی که دارند خیلی از محصولات کشاورزی را برای مصارف خانواده خود کشت می‌کنند، تا نیاز به پرداخت هزینه نداشته باشند. سیب زمینی از عناصر اصلی غذایی مناطق روستاهای شمال بوده که در اکثر مناطق با توجه به نوع خاک و شرایط نوری خوب قادر به کشت این محصول می‌باشند. در روستاهای لفور که از خاک و شرایط هوایی مناسب‌تری برخوردار می‌باشد سیب زمینی کشت می‌شود. امسال به خاطر گرانی این محصول حتی روستاییان مقیم شهر هم حاضر به کاشت سیب زمینی در زمین‌های اجاره‌ای در روستاها شده‌اند. سیب زمینی در منطقه روستای لفور اوایل تیر ماه برداشت می‌شود.